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CHATEAU DES GRAVIERES
GRAVES Rouge

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Propriété et historique :

Les vignobles Labuzan ont été fondés en 1847 et c'est aujourd'hui deux frères, issus de la septième génération, qui sont à la tête de ce domaine. Denis s'occupe des vignes, tandis que Thierry s'occupe de la vinification.
Trois vins sont produits dans cette propriété (en rouge et en blanc) : Château des Gravières, Château du Barrailh et Pontet la Gravières.
Le vin phare restant tout de même le Château des Gravières.

Vignoble & localisation :

Les 45 ha de vignes sont cultivés dans le village de Portets, qui a indéniablement le meilleur sol graveleux de l'appellation Graves.

Vendanges, vinification & élevage :

Les raisins de la Cuvée Prestige du Château des Gravières sont récoltés manuellement et mécaniquement.
Une macération à froid et une micro-oxygénation sont effectuées pour extraire le plus d'arômes possible.
100% du vin est élevé en fûts de chêne français pendant 12 mois (1/3 des fûts neufs)

Dégustation :

Château des Gravières dévoile sa belle robe rubis. Le nez révèle des arômes de fruits rouges et des douces notes boisées.
En bouche, l'attaque est douce avec des notes de vanille. La finale est longue et combine des fruits rouges et des notes de réglisse.

Millésime :

2016

Cuvée :

prestige

Cépages :

80% Merlot
20% Cabernet Sauvignon

Récompenses :

2016:
Médaille Or Bruxelles
Médaille Or Lyon
Médaille Or international challenge
Médaille Or Bettane & Dessauve
Médaille Argent bordeaux
Médaille Bronze Mâcon