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CHATEAU LA VERRIÈRE BLANC
BORDEAUX SEC Blanc

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Propriété et historique :

La famille Bessette produit du vin depuis maintenant quatre générations. Le jeune et talentueux propriétaire-viticulteur Alain Bessette a été élu à deux reprises dans les cinq meilleurs producteurs de l' AOP Bordeaux Supérieur, et ses vins remportent régulièrement des prix et distinctions.

Vignoble & localisation :

Propriété de 65 hectares située à Landerrouat à l'extrême Est de l'Entre-Deux-Mers, proche de la région de Dordogne.

Vendanges, vinification & élevage :

Brève macération à basse température, afin d'extraire des grappes les premiers arômes floraux et de fruits. Après une sédimentation naturelle du jus, la fermentation est effectuée en cuves d'acier pour conserver toute la fraîcheur des raisins. Une mise en bouteille précoce, six mois après la récolte, est l'un des facteurs qui contribue à la qualité finale de ce produit.

Dégustation :

Un nez aromatique intense aux arômes d'agrumes (pamplemousse) et aux notes végétales du Sauvignon. Très frais et fruité en bouche avec une belle longueur aromatique. Le chateau la Verrière est le compagnon idéal de tous plats de crustacés et de poissons.

Millésime :

2019

Cépages :

100% Sauvignon Blanc

Potentiel de garde :

3 ans