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CHATEAU LA HAUTE BORIE
MONBAZILLAC Blanc

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Propriété et historique :

L'origine de ce vignoble remonte au XIVe siècle et les premières dates de documents commerciaux remontent à 1663. A cette époque, le Périgord était en proie à des conflits religieux entre les protestants et les catholiques. Beaucoup de protestants de Bergerac se sont enfuis aux Pays-Bas, et ont ainsi commencé le commerce international de Monbazillac. Château La Haute Borie faisait partie de ce commerce et le vignoble a été l'une des 17 principales «Marques Hollandaises». Au cours des 35 dernières années, la propriété a été dirigée par Dominique Vidal.

Vignoble & localisation :

Le vignoble couvre 11 hectares de coteaux orientés Nord, ce qui favorisent la pourriture noble. Le sol est un mélange d'argile, de silice et de craie.

Millésime :

2010