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CHATEAU LES REUILLES R
BORDEAUX SUPERIEUR Rouge

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Propriété et historique :

Château Les Reuilles appartient à Patrick Todesco, dont il a hérité de son grand-père. Il a fait des études d'oenologie pour que ses vins atteignent un haut niveau qualitatif. Depuis deux décennies, des améliorations et des travaux sont réalisées dans le chai pour maitriser au mieux la vinification grâce aux technologies modernes.

Vignoble & localisation :

Le vignoble est situé à l'est de la région de Bordeaux, ce coin paisible et loin de la ville, où la qualité des sols et un climat plus chaud et sec offrent d'excellentes conditions de maturation pour les raisins. L'enherbement total est pratiqué pour respecter au mieux la biodiversité.

Vendanges, vinification & élevage :

Après des vendanges minutieuses, le raisin est fermenté dans des cuves en inox thermo-régulé dans le but de faire ressortir les arômes primaires fruités. Lors de la fermentation, une micro-oxygénation est réalisée, ce qui permet d'adoucir les tanins, de stabiliser la couleur et d'accentuer le caractère fruits frais du vin. Ici, l'assemblage avec le malbec apporte complexité et volume au vin, et engendre ainsi un beau potentiel de garde

Dégustation :

Château Les Reuilles a une belle robe rouge grenat. Le nez est particulièrement marqué par les fruits noirs et quelques notes de paprika. En bouche, le vin est rond et fruité, avec des tanins suaves et une belle longueur. Il se mariera avec toutes sortes de viande.

Millésime :

2017

Cépages :

80% MERLOT
15% CABERNET SAUVIGNON
5% MALBEC

Potentiel de garde :

Jusqu'à 7 ans